● 品名：竹湖山居牛心柿柿餅
● 成份：牛心柿
● 商品規格：250~380公克 (大約6~8顆)
● 產地：台灣
● 保存期限：常溫6個月 (未開封)
● 營養標示：(每100公克) 熱量245大卡，蛋白質0公克，脂肪8.2公克，飽和脂肪0公克，反式脂肪0公克，碳水化合物54.8公克，鈉0毫克。


竹湖山居全園區以森林樣貌管理、混種近四十種的果樹與多樣適地適種的原生樹種、生態多樣豐富，用牛心柿去掉果皮後，以45度低溫烘烤、日曬二種交替，如有太陽露臉時，就有日光浴的時光，外加每日的按摩 (過程中不斷捻壓)，耗時約6-7天，呈現原汁原味的柿餅，保留柿子天然溫潤的口感，香Q甘甜，並以真空包裝鎖住鮮度，分享食物的原味給喜歡真食物的朋友。